Główne działy targów to:

I. Surowce rolne dla przemysłu spożywczego: Rośliny zbożowe, strączkowe, olejowe, rośliny przemysłowe, wpływ upraw, mięso.

- świeże warzywa i owoce, winogrona,

- szybko mrożone warzywa i owoce,

- świeże ryby, produkty rybne,

- zootechnika, weterynaria drobnych zwierząt gospodarskich, ptactwa domowego.

II. Produkty używane do wykorzystania jako żywność.: produkty mięsne, mąka, zboża, cukier, wyroby piekarnicze i cukiernicze, olej.

- konserwy owoców i warzyw: sałatki, z ogórka, makarony, dżemy, owoce kandyzowane, soki i nektary,

- suszone owoce i warzywa, orzechy włoskie,

- produkty pszczele.

III. Nasiona, kwiaty, rośliny lecznicze, sadzonki młodych drzew owocowych i roślin ozdobnych.


- szklarnie, sprzęt szklarniowy,

- technologie upraw rolnych,

- dodatki paszowe, premiksy,

- działalność przedsiębiorstw rolniczych,

- finanse i ubezpieczenia w rolnictwie.